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anni di
esperienza

PROIETTI CARNI

Scopri il Gusto Intenso delle Nostre Carni

Offriamo una vasta selezione di carni di prima qualità, provenienti da allevamenti locali e controllati. La nostra attenzione alla qualità si traduce in carni tenere e saporite, perfette per ogni occasione. Con Proietti Carni, gustare la carne diventa un'esperienza sensoriale unica.

Solo carni selezionate

esperti nel settore

  • Qualità della carne garantita
  • Variegata selezione di tagli freschi
  • Esperienza gastronomica autentica
Scopri le nostre carni
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PRANZO & cena

Scegli, Siedi, Mangia:
ANTIPASTI, PRIMI , SECONDI E CARNE COTTA SUL MOMENTO.

  • Pranzo & cena sul posto

Vivi l'esperienza unica di gustare carne cucinata al momento sulla nostra brace. Il pranzo o la cena, diventeranno un momento di piacere, con carni succulente e sapori genuini. Ti aspettiamo per assaporare la nostra tradizione culinaria.

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PROIETTI CARNI

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Curiosità sulla nostra carne

Domande
frequenti

Trasparenza e fiducia

Essere trasparenti riguardo all'origine della carne e alle pratiche di allevamento e di lavorazione.

100% quality control

La carne viene quotidianamente sottoposta al controllo qualità

contattaci

Qual è l'origine delle nostre carni?

Le nostre carni provengono da allevamenti certificati, selezionati con cura per garantire la massima qualità e freschezza. Collaboriamo strettamente con fornitori affidabili che rispettano rigorosi standard di benessere animale e sostenibilità ambientale.

Come garantiamo la freschezza e la qualità?

La freschezza e la qualità delle nostre carni sono garantite grazie a un'attenta selezione dei tagli e a una gestione impeccabile della filiera del prodotto. Ogni pezzo è sottoposto a rigorosi controlli per assicurare che raggiunga il cliente nelle migliori condizioni, preservando il suo sapore autentico e la sua tenerezza.

Quali sono le opzioni di Pranzo/Cena nel nostro locale?

Nel nostro locale, ci dedichiamo interamente alla preparazione e alla cottura di carne di altissima qualità sulla nostra brace. Ogni pezzo di carne è selezionato con cura e cucinato al momento per garantire freschezza e sapore autentico. Offriamo un'ampia varietà di tagli prelibati, con l'opzione di aggiungere solo 3 euro alla spesa in macelleria per gustare la tua carne preferita cucinata alla perfezione. Abbiamo anche antipasti, primi o secondi con contorni pronti che ti aspettano.

Recensioni

Ivan Stigliano
Ivan Stigliano
2024-03-23
Ci sono stato in una occasione, ma sicuramente ci ritornerò. Ho prenotato il giorno prima; ho preso cinque costolette di abbacchio panate e fritte. Non particolarmente semplice il parcheggio auto nei dintorni. Disponibilità di servizio al tavolo. In vendita fra l’altro: vino rosso e bianco, biscotti, colombe artigianali, salumi. Possibile il pagamento con carta bancomat e di credito.
Federica Mengoni
Federica Mengoni
2024-03-06
Il top della qualità!
Beatrice Pedrocca
Beatrice Pedrocca
2024-03-03
Provato per qualche giorno a causa di una trasferta a Ostia. Super consigliato! Ottima qualità e il personale è molto gentile.
Roberto Maurizio Curione
Roberto Maurizio Curione
2024-02-18
Tutto molto buono!
Andrea Pecis
Andrea Pecis
2024-02-06
Io ci vado spessissimo a pranzo per lavoro. Oltre ad avere carne di prima scelta, la sanno anche cucinare bene. Atmosfera cordiale ed ottimo rapporto qualità/prezzo. Non ve ne pentirete! Tra tutte le cose buonissime non perdetevi gli stracci ed il filetto. Poi ditemi...
Norbert Prätorius
Norbert Prätorius
2023-09-15
Heute die Fleischerei entdeckt und wir wurden nicht enttäuscht. Das wird nicht das letzte mal gewesen sein!!

Team

D. Di Giacinto

Macelleria
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Ivan M.

Banchista/disossatore
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Sebastian D.

Banchista/disossatore
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Andrea L.P

Banchista/disossatore
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Roberto G.

Banchista/disossatore
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Nadia M.

Cassiera
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Ayman D.

Aiuto cuoco
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Sumudu W.

Aiuto cuoco
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Marianna K.

Addetta ai preparati
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